Il Consorzio Doc delle Venezie, la più estesa denominazione italiana nonché più grande modello di integrazione interregionale del Paese, che riunisce la filiera produttiva di Pinot grigio di Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Provincia autonoma di Trento, partecipa in qualità di partner tecnico al 79° Congresso nazionale Assoenologi, l’Associazione Enologi Enotecnici Italiani, in programma a Conegliano dal 28 al 30 maggio.
La presenza del Consorzio contribuisce a rafforzare il dialogo tra enti, associazioni di categoria e stakeholders, ma anche a valorizzare ulteriormente il forte legame con il Nordest e con una tradizione produttiva che rappresenta uno dei principali motori dell’enologia italiana. Ancora una volta, il Pinot grigio Doc delle Venezie si conferma ambasciatore del Triveneto e simbolo di qualità, identità e coesione territoriale.
Nel corso della tre giorni congressuale, dedicata al tema “La scuola del vino. Mercati, giovani e nuove sfide enologiche”, il Pinot grigio Doc delle Venezie accompagnerà diversi momenti di networking e convivialità tra enologi associati, tecnici, produttori, stampa e professionisti. Il forum prevede infatti incontri istituzionali, tavole rotonde, relazioni tecniche, degustazioni, seminari e momenti di approfondimento dedicati ai temi dell’innovazione, della sostenibilità, dei mercati internazionali e dell’evoluzione del settore vitivinicolo. In particolare, sarà protagonista oggi, 28 maggio, durante la cerimonia inaugurale al Teatro Accademia di Conegliano, occasione nella quale il presidente Luca Rigotti consegnerà il Premio Speciale Territorio. Il riconoscimento sarà accompagnato anche dalla ormai celebre bottiglia “in rosa”, protagonista dei podi del Giro d’Italia che, tappa dopo tappa, garantisce alla denominazione una crescente visibilità internazionale.
Di particolare interesse anche il momento di confronto previsto sabato prossimo alla Fiera di Santa Lucia di Piave, nell’ambito della tavola rotonda dal titolo “Vino, territori, identità: intervengono i Consorzi di tutela”. Il direttore del Consorzio, Stefano Sequino, interverrà accanto ai rappresentanti dei Consorzi Prosecco Doc, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Dog, Asolo Montello Docg e Vini Venezia Doc, in un talk dedicato al ruolo strategico delle denominazioni nella valorizzazione dei territori e delle identità produttive.
La partecipazione al Congresso nazionale Assoenologi conferma il percorso di posizionamento e rappresentanza del Consorzio Doc delle Venezie, impegnato nel promuovere il legame autentico tra vino e territorio, nel valorizzare una cultura del consumo moderato e consapevole e nel sostenere un modello di filiera integrata orientato alla qualità, alla sostenibilità e alla crescita responsabile del comparto vitivinicolo del Nordest. Per ulteriori informazioni sul programma del 79° Congresso Nazionale Assoenologi, visita il sito https://www.assoenologi.it/iniziative-eventi/congressi-nazionali/79-congresso-nazionale-assoenologi-conegliano-2026/
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In copertina, ecco il Pinot grigio consortile vinificato in bianco e in ramato.
