Non solo i “Vigneti Aperti”: oggi debutta anche il Risveglio sensoriale
La veloce perturbazione di ieri è passata cedendo nuovamente il passo al bel tempo. Per cui è assicurata una giornata di sole per questa terza domenica con “Vigneti...
LA RICETTA DI COSETTI – “Fregolòz di jèrbis”
di Gi Elle
Desiderate un piatto che sicuramente potrebbe essere considerato tipico per l'estate? Eccovi accontentati con quanto vi suggeriamo oggi nel quindicinale appuntamento con la...
Ecco il terzo weekend con “Vigneti Aperti”. Al via DegustaMente
Per il terzo weekend consecutivo ritorna "Vigneti Aperti", la nuova iniziativa targata Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia. Imperdibili occasioni...
Attività agrituristica e giovani: larga adesione in Fvg ai bandi regionali
È stata molto "ampia e positiva" la partecipazione ai bandi scaduti a giugno per due misure del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Friuli Venezia Giulia: la 6.1.1, per...
Il sacilese Fabio Benedetti ritorna alla guida del Consorzio agrario Fvg
di Gi Elle
Conclusa dopo quasi dieci anni l'era di Dario Ermacora, al Consorzio agrario Fvg comincia quella di Fabio Benedetti. Anzi, ricomincia perché l'imprenditore sacilese è già...
Le colture ai raggi X in Fvg: bene il melo, ma ora vola il nocciolo
"La situazione attuale delle colture in Friuli Venezia Giulia conferma il buon andamento del melo con oltre 1.200 ettari e registra il forte incremento della coltivazione del nocciolo le...
A Casarsa tornano gli spumanti: in salvo “Filari di Bolle”
di Gi Elle
Niente Sagra del Vino quest'anno a Casarsa della Delizia, ma l'obiettivo di salvare in questo anno di emergenza sanitaria almeno la ormai famosa mostra delle bollicine del...
Parole e musica con Persello sulla Strada del vino e dei sapori
“Parole e musica lungo la Strada del vino e dei sapori del Friuli Venezia Giulia” è il titolo dei cinque appuntamenti ad ingresso gratuito di teatro-musica...
Ecco la seconda domenica per gli enoturisti con “Vigneti Aperti”
Prima domenica di luglio, ma seconda con "Vigneti Aperti", la nuova iniziativa targata Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia. Un evento fatto di incontri e...
Musica e grandi vini domani a Manzano col pianista-enorelatore
Enoarmonie, vale a dire grandi vini del Vigneto Fvg e bella musica. Ospite d'eccezione, domani 5 luglio, ore 19, alla prossima tappa del festival che scandaglia - su ideazione e organizzazione...
Enoturisti, si riparte! In Fvg seconda puntata di “Vigneti Aperti”
Enoturisti, pronti a ripartire! Dopo il debutto, nello scorso fine settimana, ecco infatti la seconda puntata di "Vigneti Aperti", la una nuova iniziativa targata Movimento...
Biodiversità, un invito a celebrare l’Anno nella Foresta di Ampezzo
A conclusione del progetto europeo BioΔ4 (Nuovi strumenti per la valorizzazione della biodiversità degli ecosistemi forestali transfrontalieri), sono iniziate da alcuni giorni le previste...
Confcooperative Pordenone a Rauscedo capitale delle “viti bambine”
di Gi Elle
Se Rauscedo oggi è leader mondiale per la produzione di barbatelle, merito è soprattutto della cooperazione che ha saputo mettere insieme le varie energie del paese in riva al...
Il vento e la grandine devastano i vigneti del “Ramandolo”
di Giuseppe Longo
NIMIS - Il meteo di ieri mattina non ipotizzava un maltempo di particolare violenza, sebbene l'Osmer Fvg citasse la possibilità di "qualche isolato temporale più...
Consorzio agrario Fvg: ok all’ultimo bilancio dell’era Ermacora
Via libera al bilancio 2019 del Consorzio agrario Fvg. Riuniti a Basiliano, i delegati dei soci hanno approvato il documento contabile ed eletto il nuovo consiglio di amministrazione che in breve...
Invitante domenica con “Vigneti Aperti”: ecco dove andare
L'Osmer Fvg annuncia per oggi una bella domenica di sole, ormai da piena estate. Quello che ci voleva per la seconda giornata di "Vigneti Aperti", la nuova iniziativa targata...
LA RICETTA DI COSETTI – Orzo con erbe di campo
di Gi Elle
Ecco un nuovo appuntamento con la quindicinale "Ricetta del sabato" che oggi vi presenta un gustoso piatto legato alla...
E ora debutta “Vigneti Aperti”: da domani sei invitanti weekend in Fvg
E' arrivata l’estate e le cantine del Friuli Venezia Giulia sono pronte ad accogliervi con una nuova iniziativa targata Movimento Turismo del Vino Fvg: "Vigneti...
I grandi vini del Carso per rivitalizzare il “cuore” di Monfalcone
di Gi Elle
Il profondo amore per il Carso, un territorio senza confini, e la smisurata passione per i suoi prodotti di qualità sono i punti fermi di questa nuova avventura che sta per...
Biodiversità forestale e proposte per il rilancio dopo Vaia e Covid-19
di Gi Elle
“La biodiversità forestale è una ricchezza: 30 appuntamenti verdi nella Foresta di Ampezzo”. E' questo il titolo dell'importante progetto che i sindaci di Ampezzo...
Consorzio agrario Fvg: Ermacora tira le somme (+5 milioni) e lascia
di Gi Elle
«In nove anni di mandato abbiamo messo a segno diverse operazioni strategiche. Ora è il momento di lasciare spazio ad altri»: Dario Ermacora non ha dubbi, fa un bilancio,...
La riduzione dell’Iva per rilanciare i consumi: plaude Confagricoltura
di Gi Elle
Il taglio dell'Iva nel settore primario potrebbe avere il benefico effetto di incentivare i consumi agroalimentari, notevolmente frenati dall'emergenza sanitaria di questi...
Valorizzare i “magredi” del Friuli col voto online: piace molto il progetto europeo
"Valorizzare un patrimonio naturale che rischiava di essere abbandonato, perché fin da tempi antichi era connesso alle attività rurali, per mantenerne l'unicità, ma, nel contempo, fare...
L’Estate in Fattoria avvicina i bambini alla campagna friulana
Coronavirus, è il tempo per riscoprire le attività all'aria aperta e a diretto contatto con la natura, anche per i centri estivi. E a San Vito al Tagliamento c'è una delle proposte più...
Il vino sposa la musica: domani a Cividale riparte “Enoarmonie”
di Gi Elle
Quando il vino sposa la musica! E' quanto ci propone con successo da anni, in Friuli Venezia Giulia, il festival "Enoarmonie". Bruscamente interrotto dal...
Pescatori di Grado e Marano in crisi: già all’attacco le “noci di mare”
di Gi Elle
Proprio senza pace questo disastroso 2020 (bisestile a tutti gli effetti)! La durissima batosta sull'economia assestataci dal Coronavirus, il maltempo che non ci molla - con...
Bonus da mille euro in agricoltura: domande fino ad agosto
E’ scattato il 15 giugno il via alle domande che potranno essere presentate fino al 13 agosto all’Agenzia delle entrate, esclusivamente in via telematica, per richiedere il contributo...
Fvg, già “in servizio” la Vespa samurai per combattere la cimice
di Gi Elle
Tutti la chiamano "Vespa samurai", ma impropriamente perché non ha niente a che fare con il comune imenottero che tutti conosciamo, e temiamo, da sempre. Si tratta, invece,...
“Vendemmia verde” e Coronavirus: domande entro il 25 giugno
di Gi Elle
Come è purtroppo noto, l'emergenza sanitaria da Coronavirus ha avuto un pesante contraccolpo anche nel settore vitivinicolo, dove molte aziende pure del Friuli Venezia...
Pinot grigio Venezie dalle minori rese/ettaro allo stoccaggio 2020
Il Pinot grigio Doc delle Venezie esce indenne dal lockdown con numeri di imbottigliamento a fine maggio stabili sul 2019 (+0,39%), ma guarda con attenzione alla prossima...
“Filiera Futura”, Carigo e l’innovazione agroalimentare
Si chiama "Filiera Futura" l’associazione nata a sostegno di iniziative di innovazione nel settore della trasformazione agroalimentare. Tenuta a battesimo all'Università di Scienze...
LA RICETTA DI COSETTI – Petto di faraona alle punte di asparagi
di Gi Elle
Con la Ricetta del sabato - che durante il periodo estivo vi proporremo a scadenza quindicinale - torniamo sulla montagana friulana per farvi scoprire un altro...
In Fvg “vespa samurai” contro la cimice: plaude Confagricoltura
di Gi Elle
Si chiama "vespa samurai" la speranza contro la temutissima cimice asiatica che falcidia le coltivazioni di ampi territori agricoli della nostra regione, oltre ad arrecare...
Il Collio Sauvignon di Russiz Superiore ai vertici americani
Un vino straordinario che racchiude in sé tutta l’anima del territorio in cui è prodotto, il Collio Sauvignon Riserva 2016 Russiz Superiore è stato definito da Wine Enthusiast, tra le più...
Cambio d’abito per i grandi vini lodati da Casanova
I vini del Castello di Spessa, prestigiosa azienda agricola del Collio Goriziano, cambiano abito. Nuovo logo e nuove etichette, infatti, per la cantina di Capriva guidata dall’imprenditore...
Pesca, da Fvg a Veneto la guida del Distretto Nord Adriatico
Passaggio di testimone del ruolo di coordinatore del Distretto di pesca del Nord Adriatico dal Friuli Venezia Giulia al Veneto nel corso di un videoincontro al quale erano...
Un coro di sì alla Doc Friuli per lo stoccaggio del Pinot grigio
di Gi Elle
Anche il settore vitivinicolo ha subito un pesante contraccolpo a causa della crisi sanitaria da Coronavirus che ha imposto il lunghissimo lockdown, con il blocco di molte...
Porpetto, ristorazione tipica che riparte nel ricordo di Aligi
di Carlo Morandini
PORPETTO - La ristorazione della Riviera Friulana ora punta a una ripartenza vera e propria che s'innesti a queste prime timide esperienze di riapertura dopo il recente via...
Agricoltura e Fondo di rotazione: in Fvg accordo Regione-Banche
"Regione e banche hanno raggiunto l'accordo con il quale le imprese agricole potranno usufruire della sospensione delle rate dei mutui erogati dal Fondo di rotazione in...
Oggi la Giornata mondiale dell’ambiente punta sulla biodiversità
Più informati, più attenti, preoccupati per il loro futuro in rapporto al degrado ambientale: nei giorni del #lockout e della libera circolazione anche fra regioni, gli italiani si...
Pinot grigio, tiene la Doc “delle Venezie” ma il futuro preoccupa
di Gi Elle
Pinot grigio, il grande bianco del Vigneto triveneto che ha conquistato il mondo facendosi apprezzare ovunque: un vero e proprio fenomeno produttivo di questi ultimi anni. Un...
Acquacoltura a Grado e Marano: contributi a tutela dell’ambiente
di Gi Elle
Quello dell'acquacoltura nella laguna di Grado e Marano è un settore importante dell'economia agricola del Friuli Venezia Giulia e presto potrà beneficiare di un fondo di...
Malga Montasio riaccoglie i suoi ospiti affezionati
Da ieri, primo giugno, ha riaperto i battenti Malga Montasio, tornando ad accogliere turisti e visitatori nell’agriturismo e nello spaccio che l’Associazione allevatori del Friuli...
“Cantine Aperte Insieme” ha fatto centro. E ora arrivederci nei Vigneti
di Giuseppe Longo
Non ci sono dubbi. "Cantine Aperte" piace anche con la... mascherina. Infatti, questa singolare edizione della "due giorni" organizzata per ieri e per sabato...
“Cantine Aperte Insieme” e in… mascherina. Con responsabilità
di Giuseppe Longo
"Cantine Aperte Insieme", ma in... mascherina. Indubbiamente ci mancava questa singolare immagine della tradizionale due giorni enologica di...
I vini Doc Aquileia provano a ripartire. Ecco cosa chiede Franco Clementin
di Carlo Morandini
Le terre di Aquileia sono un elemento cardine della Riviera Friulana. È dalla città romana che è partita la colonizzazione del territorio costiero, e non solo, con le...
LA RICETTA DI COSETTI – “Frìco cun cartufulès”
di Gi Elle
Oggi per la consueta "Ricetta del sabato" vi proponiamo una ricetta tipica e molto amata del Friuli, ma alla maniera di Gianni Cosetti: il frico con le patate, o...
“Cantine Aperte Insieme” al via: due giorni con i vignaioli
Pronti via, si parte. Scocca infatti anche nel Vigneto Fvg l'ora di questa edizione tutta speciale di Cantine Aperte, perché intonata con l'emergenza da Coronavirus che stiamo ancora...
Vino e arte, affascinante viaggio che parte da Leonardo
Quando il vino incontra l'arte: questo l'affascinante tema che fa da filo conduttore a un video della Fondazione Italiana Sommelier nel quale si propone un ricco approfondimento in videoconferenza...
Con l’enoturismo un weekend alla scoperta del Vigneto Fvg
“Se pur provato dalla pandemia, il Friuli Venezia Giulia deve ripartire e saprà farlo rialzandosi come ha già dimostrato in passato”. Lo ha detto, alla vigilia di...
Agricoltura, in Fvg fondi già disponbili per le misure anti-Coronavirus
Fondi disponibili già da subito per il comparto primario sia con finanziamenti a tasso 0 sia con anticipo del valore di magazzino e consolidi, il tutto facilitato da istruttorie brevi e...
La Delizia, il virus rallenta le bollicine ma non i vini fermi
Secondo le indicazioni che si coglievano prima della pandemia, questo sarebbe stato un altro anno con previsioni di crescita a doppia cifra per i Viticoltori Friulani La Delizia,...
Gardening boom in Fvg: si riscoprono i fiori e l’orto
Il lockdown ha fatto il bene di terrazzi e giardini. Chiusi in casa in ossequio alle norme di distanziamento sociale molti friulani hanno infatti riscoperto il piacere del verde. Giardino o...
Il dopo-Covid in Riviera secondo Lorenzon, leader dell’agricoltura isontina
di Carlo Morandini
SAN CANZIAN D'ISONZO - L’esperienza di chi ha vissuto tutte le fasi dello sviluppo della viticoltura e dell’agricoltura del Friuli Venezia Giulia è essenziale...
“Cantine Aperte”: nuova formula per ripartire… Insieme
La 28a edizione dell’evento più amato dagli appassionati del vino quest’anno si chiamerà #CantineAperteInsieme e darà appuntamento sabato 30 e domenica 31 maggio: una formula poliedrica che...
“Volete lavorare in vigna? Imparate, c’è posto per tutti!”
“Italiani, volete lavorare in vigna? Preparatevi, imparate, c’è lavoro per tutti!”. L’appello viene da Marco Simonit, ceo di Simonit&Sirch Vine Master Pruners, che interviene...
Biodiversità a rischio: la Giornata Mondiale ci invita a riflettere
2020, Super year for nature & biodiversity: 2020, anno speciale della natura e della biodiversità, così il segretario generale delle Nazioni Unite, António Guterres, ha ribattezzato...
Spreco alimentare in tempo di Covid: ecco com’è andata
Il patto degli italiani col cibo è probabilmente una delle conquiste più significative del lockdown affrontato nelle ultime settimane: il cibo non solo come acquisto-rifugio per...
Suinicoltura Fvg in crisi: appello ai produttori del prosciutto San Daniele
di Gi Elle
Anche la suinicoltura del Friuli Venezia Giulia deve fare i conti con i guai provocati dalla pandemia da Coronavirus. Per cui ora, per puntare a una ripresa del settore, è...
Ristoranti in gravi difficoltà: “Riaprire così per noi è impossibile”
di Gi Elle
Serrande alzate finalmente, da ieri mattina, anche per bar, trattorie e ristoranti. Ma non per tutti. Perché c'è anche chi non se l'è sentita di riaprire, dopo quasi tre...
“Agroalimentare, in Fvg danni per 400 milioni. Servono risorse certe”
"Le risorse del decreto legge nazionale 'Rilancio' destinate all'agroalimentare sono distanti dal danno che il comparto ha subito e che è stimato in 400milioni di euro. Per fronteggiare...
Quando il vino aiuta a trovare l’acqua: oggi video online da Nimis
di Gi Elle
Ormai anche tutte le iniziative legate al mondo vitivinicolo avvengono online, vista l'impossibilità a causa di Coronavirus - e chissà per quanto! - di organizzare manifestazioni...
LA RICETTA DI COSETTI – “Blècs di Cjanal di Guart” e un grande bianco
di Gi Elle
E' il Sauvignon del Collio, prestigioso vino bianco che ha reso famoso il Vigneto Fvg nel mondo, ad accompagnare il piatto, espressione di una proposta tipica rinnovata di...
Riecco “Diamo un taglio alla sete”: da Nimis un messaggio virtuale
Tra le numerose iniziative in calendario per il mese di maggio che per l'emergenza Covid hanno dovuto essere ripensate, vi è anche la "Festa...
Debutta “smart wine” idea per vendere vino e fare beneficenza
di Claudio Soranzo
E così ora abbiamo calato un tris! Dopo Smart phone e smart working, siamo arrivati allo smart wine, il vino intelligente che arriva sulle nostre tavole entro 48 ore...
“La nostra ristorazione è a rischio chiusura con norme troppo rigide”
di Gi Elle
Dopo l'intesa Governo-Regioni, sembra ormai certo che pure in Friuli Venezia Giulia la ristorazione possa presentarsi lunedì prossimo, 18 maggio, ai nastri di partenza (o di...
Atmosfere di Caffè d’Europa nell’ultimo “cenacolo” online
Viaggio nella vecchia Europa alla scoperta dei Caffè letterari di famose città. E' la nuova proposta - ultima della serie online - dell'Associazione Museo del Caffè di Trieste che per il terzo...
Sapori Pro Loco invita al 2021, per ora online i ricordi più belli
di Gi Elle
Cari buongustai, dovete purtroppo pazientare un anno e per ora accontentarvi soltanto di quanto potrete vedere online. Sapori Pro Loco 2020, la manifestazione dedicata alle tipicità...
Riviera, anche vite e vino soffrono: preoccupata analisi di Massimo Bassani
di Carlo Morandini
PALAZZOLO - “Viviamo un momento drammatico anche per la grande incertezza che circonda l’emergenza. Nelle prime fasi dell’estendersi del fenomeno, continui...
LA RICETTA DI COSETTI – “Radìc di Bosc”, il radicchio di montagna
di Gi Elle
Dopo la puntata dedicata ai germogli del pungitopo ("Sparcs di ruscli"), ecco oggi, per la consueta "Ricetta del sabato", un'altra proposta legata alla...
La Sagra del Vino di Casarsa piace anche se non c’è
di Gi Elle
La Sagra del Vino di Casarsa della Delizia è così rinomata che piace anche quando non c'è. Come è noto, a causa del Coronavirus è stata stoppata come tutte le...
Il lattiero-caseario in crisi: si pensa alla strategia Vaia
"Sostenere la filiera lattiero-casearia del Friuli Venezia Giulia sulla quale gravano le incertezze del mercato determinate dall'emergenza Coronavirus, seguendo una strategia simile a...
La Delizia, accanto ai vignaioli di Casarsa 19 lavoratori speciali
Da settimane, ormai, anche i vigneti delle Grave del Friuli sono in avanzato stadio vegetativo, tanto che le operazioni di potatura non sono altro che un ricordo sempre più lontano, essendosi...
Un milione e mezzo per pesca e acquacoltura Fvg
Ammontano a un milione e 550 mila euro i fondi che la Regione Fvg metterà a disposizione per investimenti nel settore della pesca e dell'acquacoltura. Lo ha deciso la Giunta del Friuli Venezia...
Ecco il Pinot grigio delle Venezie nei 19 video clip di Filippo Bartolotta
Siamo nelle Venezie, terra di canali, di vicine brezze marine e di laguna, ma anche di vini. Terra di acqua, insomma, terra che in quest’acqua ha sempre trovato una bandiera. Ma Filippo...
La cucina della Riviera guarda al dopo-virus: parla Alberto Tonizzo
di Carlo Morandini
RIVIGNANO - In questi giorni si parla di emergenza sanitaria, ma non si parla abbastanza di ciò che sarà il dopo-emergenza. Di come potremo riprendere la vita di ogni...
LA RICETTA DI COSETTI – “Us e sparcs di Cjànive”
di Gi Elle
Oggi, per la consueta “Ricetta del sabato”, ecco un nuovo appuntamento con un celebre piatto di Gianni Cosetti. L’abbiamo tratto dal libro “Vecchia e...
Sul Carso un Vermouth rosso ricorda Ungaretti e la Grande Guerra
di Claudio Soranzo
L'idea nacque circa un anno fa a un importatore californiano di vini italiani, che chiese a un suo fornitore, l'azienda Castelvecchio di Sagrado, di preparargli un vermouth...
Basilico e prezzemolo per seminare il futuro negli orti friulani
Tempo di grandi lavori primaverili, con semine e trapianti, negli orti friulani. E "Seminiamo assieme il futuro" è lo slogan con cui il settimanale "Il...
Al via un progetto per vendere in rete i prodotti Fvg
Una piattaforma online e una rete di vendita dei prodotti del Friuli Venezia Giulia che si appoggi sui Comuni e sulle Pro Loco. È questo, in sintesi, il progetto a cui stanno...
Non piove da mesi, primavera di siccità: Collio già irrigato
di Gi Elle
Ormai sono più di cinque mesi che in Friuli Venezia Giulia non piove. Infatti, dopo le devastanti precipitazioni autunnali che saranno ricordate a lungo, di pioggia ne è...
Buon Ricordo, anche in Fvg ristoranti in affanno: “Così non ce la facciamo più!”
di Gi Elle
Da oggi in Friuli Venezia Giulia i servizi di ristorazione, attrezzati al riguardo, possono effettuare la consegna di alimenti per asporto - il cosiddetto "take away" per dirla in...
Alimenti per asporto: domani l’atteso via libera in Fvg
Voglia di un cono gelato? Il tempo per concedersi nuovamente questo piacere tutto italiano è finalmente arrivato. Dopo due mesi di fermo, allentato solo dalla possibilità della consegna...
LA RICETTA DI COSETTI – Pere con formaggio di malga
di Gi Elle
Oggi, per la consueta "Ricetta del sabato", ecco un nuovo appuntamento con un celebre piatto di Gianni Cosetti. L'abbiamo tratto...
Cantine Fvg in gravi difficoltà: l’ipotesi “vendemmia verde”
di Gi Elle
Le ripercussioni della pandemia da Coronavirus sul Vigneto Fvg sono così gravi che addirittura spaventa la prospettiva di una nuova produzione, magari abbondante, con le...
Niente Sagra del Vino: da oggi Casarsa la rivive su Facebook
Proprio oggi, 23 aprile, avrebbe dovuto prendere il via a Casarsa della Delizia la la 72ma edizione della Sagra del Vino che poi si sarebbe protratta fino al 4 maggio. Purtroppo, come è noto,...
Dall’Ue via libera al Fvg per gli aiuti all’agricoltura
"La Commissione europea ha approvato le regole con le quali il Friuli Venezia Giulia potrà erogare, attraverso fondi del proprio bilancio regionale, contributi per un valore di 50 milioni...
Nei vigneti riecco l’ora dei trattamenti: occhio alle attrezzature
In tutte le zone Doc del Friuli Venezia Giulia, i vigneti sono ormai in un avanzato stato vegetativo per cui si riparla di trattamenti antiparassitari e anticrittogamici. Ecco pertanto il...
Coronavirus, al via il programma anticrisi per l’agricoltura
"Garantire con la massima rapidità al sistema produttivo agricolo e agroalimentare regionale misure di sostegno e di aiuto erogate, vista la grave crisi che sta colpendo il comparto, con...
La fattoria didattica di Medea in festa per la laurea di Clara
di Claudio Fabbro
In tempo di asparagi, grande festa alla "fattoria didattica" di Medea per Clara Felchero, neo-dottoressa. Una notizia, quella della laurea in Scienze dell’Educazione e...
LA RICETTA DI COSETTI – “File e daspe” piatto tipico di Fielis
di Gi Elle
Oggi, per la consueta "Ricetta del sabato", torneremo in montagna per proporvi un piatto tipico della zona di Fielis, una piccola frazione di Zuglio...
In Fvg via libera ai giardinieri. E proroga per l’agricoltura bio
di Gi Elle
Via libera per i giardinieri anche in Friuli Venezia Giulia. L'ultima ordinanza del governatore Massimiliano Fedriga ha infatti ammesso l’attività di manutenzione del...
Confagricoltura sollecita sostegni anti-virus: l’Europa prenda esempio dagli Usa
di Gi Elle
Devastanti gli effetti del Coronavirus sul settore primario, tanto che Confagricoltura sollecita all'Unione Europea un piano straordinario per il comparto, strategico nel...
Anche da uno spumante può arrivare un messaggio di speranza
A Casarsa della Delizia massima attenzione per la sicurezza dei propri dipendenti, vicinanza alla rete vendita e ai clienti della pubblica ristorazione e un'edizione speciale della propria Cuvée...
Allevatori, oggi in Fvg ripartono i controlli dei tecnici nelle stalle
di Gi Elle
Dopo un mese di stop deciso a causa del Coronavirus, e ora che si sono concluse le festività pasquali, oggi 14 aprile ripartono i controlli nelle stalle del Friuli Venezia...
Coronavirus ferma anche i giardinieri: appello a Fedriga
Non chiedono aiuti in denaro, ma la possibilità di operare in deroga al lockdown per far fronte alle tante attività di manutenzione del verde legate all’esplosione della...
Vigneto Friuli, è primavera ma con incubo vendemmia
di Claudio Fabbro
Già il fatto di aver mutuato frasi lette o ascoltate in altre sedi o momenti conferma che la certezza, ma anche la fantasia, in questo momento non viaggiano col turbo, bensì...
Anche la Fiera dei vini di Buttrio cede al virus: arrivederci al 2021
di Gi Elle
E così anche la Fiera regionale dei vini di Buttrio, come tante altre manifestazioni (tra cui il Vinitaly di Verona), ha dovuto cedere all'emergenza sanitaria scatenata dal...
LA RICETTA – Pasqua in casa con due proposte di Stefano Basello
di Claudio Soranzo
Purtroppo, chi la fa da padrone in questi periodi è un semplice hashtag, #iorestoacasa, al quale tutti dobbiamo obbedire. Così non è consentito...
“Liberiamo le colombe”: l’appello pasquale delle pasticcerie artigianali
“Liberiamo le colombe”. E’ l’appello lanciato alla vigilia della Pasqua delle pasticcerie artigianali anche del Friuli Venezia Giulia ai prefetti per chiedere di...
Food delivery e video per i “solisti del gusto” in attesa di ripartire
“Non aggiungeremo nulla di nuovo al dramma che stanno vivendo la ristorazione e l’Italia intera. Noi del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori vorremmo semplicemente dare un...
Fvg, agriturismo ko per Coronavirus: ormai persi 45 milioni
di Gi Elle
Agriturismo Fvg ko a causa della gravissima epidemia da Coronavirus. Per la Pasqua ormai imminente azzerate tutte le prenotazioni, ma stessa sorte è toccata anche a quelle...
A Pasqua sulle tavole di casa arriva la Riviera con un pranzo “stellato”
di Carlo Morandini
Ed ecco che l’avvicinarsi della tradizione pasquale ha motivato la ristorazione "stellata" a reagire con forza. Alberto Tonizzo, chef e patron del ristorante...
Da Pozzo: “Bene Udine sui mercati agroalimentari”
di Gi Elle
Comincia una nuova settimana all'insegna di Coronavirus, il pericoloso morbo per contrastare il quale sono state decise numerose e importanti norme di sicurezza. Come quelle...
Da Silvia Tirel un aiuto a Collio e Brda candidati al marchio Unesco
di Claudio Fabbro
Anche l'approfondita e appassionata ricerca della neo-dottoressa Silvia Tirel sarà un prezioso sostegno al Collio e alla contermine Brda, l'area vitivinicola slovena,...
LA RICETTA DI COSETTI – “Toc’ in Braide” intingolo del podere
di Gi Elle
Appuntamento con la consueta "Ricetta del sabato". E, come annunciato la scorsa settimana, oggi diamo il via alla pubblicazione delle famose ricette di Gianni...
Ortofrutta solidale per i malati del Coronavirus
di Gi Elle
Quando anche l'ortofrutta può essere un efficace veicolo di solidarietà in tempi difficili come questi del Coronavirus. Ecco, allora, che vi segnaliamo...
“Intervenite subito! Con la pizza è a rischio tutto il Made in Italy”
di Gi Elle
In Friuli Venezia Giulia tutti, o quasi, amano la pizza - mangiata al ristorante, portata a casa nelle caratteristiche scatole di cartone o cotta direttamente nei forni delle...
Dal Fondo di rotazione liquidità alle imprese dell’agroalimentare
"Attiviamo un'apposita sezione contabile del Fondo di rotazione in agricoltura, lo strumento finanziario regionale dedicato alle imprese della filiera agroalimentare, 'mettendo in campo' un...
Il grido d’allarme dei ristoratori del Buon Ricordo Fvg
di Giuseppe Longo
Tempo di asparagi! E proprio questa settimana, esattamente venerdì 3 aprile, doveva prendere il via "Asparagus 2020", la bella manifestazione enogastronomica...
Ersa Fvg, su Telegram i consigli per colture e cimice
Ersa Fvg ha attivato un nuovo servizio gratuito che permette a tutti gli utenti che lo desiderino di ricevere, tramite l’applicazione Telegram scaricata su Pc, tablet o...
Omaggio alla cucina di Gianni Cosetti “cantore” della Carnia
di Giuseppe Longo
Se c'è un cuoco che ha scritto una indelebile pagina nella storia della cucina friulana, e prima ancora carnica, non ci sono dubbi: è Gianni Cosetti, anima per tanti...
E’ tempo di lavori anche nell’orto: via libera da Roma
di Gi Elle
Da una settimana è ormai primavera per cui ci addentriamo sempre più, anche per quanto riguarda l'orticoltura di casa, nel periodo classico delle semine e dei...
A Valvasone il pane è veicolo di sicurezza e di solidarietà
di Gi Elle
Quando anche un sacchetto di pane può diventare un veicolo di amicizia e solidarietà, oltre che di sicurezza, in tempi difficili come questi che, ahinoi, stiamo vivendo a causa del...
L’irrigazione antibrina per la difesa dei frutteti dal gelo
di Giuseppe Longo
Parlando dei danni provocati ai frutteti della pianura friulana, ieri abbiamo fatto cenno (nel precedente articolo) alla strategica possibilità di difesa degli...
Ondata di gelo sui frutteti Fvg. Ma le viti sembrano salve
di Giuseppe Longo
Tutti hanno ancora bene impressa nella memoria, come uno fra i più brutti episodi recenti, la gravissima gelata notturna del 21 aprile di tre anni fa, quando...
Anche il Vinitaly cede al Coronavirus: nel 2021 come chiesto dal Fvg
di Giuseppe Longo
Alla fine anche il Vinitaly ha dovuto cedere al Coronavirus. E così, come la generalità degli appuntamenti fieristici programmati per questi mesi, il prestigioso...
Ermacora: “L’agricoltura non si può fermare, comprate prodotti Fvg”
Da tre giorni è primavera e anche in Friuli Venezia Giulia le operazioni di semina sono ai nastri di partenza. Le aziende agricole si preparano, insomma, a tornare nei campi,...
Crisi sempre più grave per la zootecnia: ecco come salvare le stalle
Zootecnia friulana sempre più in allarme a causa di Coronavirus. L'importante settore produttivo rischia, infatti, di pagare un prezzo molto alto all’emergenza Covid-19 che da giorni...
Agricoltura e pesca in difficoltà: è urgente intervenire
Proroghe dei termini di pagamento, anticipi finanziari su canali ordinari, costituzione di fondi specifici e in generale accesso a una maggiore liquidità: sono questi alcuni dei...
Casarsa, Sagra del Vino rinviata al 2021. Ma in estate le bollicine
di Gi Elle
Come era ormai nell'aria, anche la storica Sagra del Vino di Casarsa della Delizia ha dovuto fare i conti con Coronavirus. Per cui la 72ma edizione...
Il Coronavirus da oggi ferma anche i pescasportivi
Il Coronavirus ferma anche i pescasportivi del Friuli Venezia Giulia. Con propria ordinanza, l'Ente tutela patrimonio ittico (Etpi) ha sospeso infatti da oggi 21 marzo, e sino al perdurare...
Niente Giro d’Italia e così “Sapori Pro Loco” slitta al 2021
Arrivederci al 2021: "Sapori Pro Loco", la grande manifestazione enogastronomica organizzata a maggio dal Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione...
Confagricoltura Fvg: meglio rinviare Vinitaly al prossimo anno
di Gi Elle
Vinitaly 2020 in giugno? Non basta questo posticipo di due mesi, che potrebbe addirittura causare alle aziende danno su danno. Ormai, con il dilagare di Coronavirus...
Crisi del settore lattiero-caseario: Regione Fvg con i produttori
"La Regione è vicina agli operatori della filiera lattiero-casearia in questo momento non facile, che sta mettendo ulteriormente in crisi un settore già provato, e intende...
A Casarsa e a San Vito c’è il “BioKit AntiCovid-19”: così non si esce di casa
Una risposta solidale all'emergenza da Coronavirus arriva dalla cooperativa Il Piccolo Principe di Casarsa della Delizia. La fattoria sociale e didattica La Volpe sotto i...
Gravi danni da cimice: 80 milioni anche per il Fvg. Plaude Confagricoltura
di Gi Elle
Ci sono 80 milioni di euro per intervenire contro i gravissimi danni causati anche in Friuli Venezia Giulia dalla famigerata cimice asiatica che ha invaso le coltivazioni,...
Ecco la Guida con sapori e profumi di Alpe Adria
di Giuseppe Longo
UDINE - Da qualche giorno, purtroppo, anche su trattorie e ristoranti del Friuli Venezia Giulia si vedono serrande tristemente abbassate. Comanda il Coronavirus, con...
Il vino certificato e Coronavirus: organismi a fianco dei produttori
La grave emergenza sanitaria ed economica che il Paese sta vivendo a causa di Coronavirus non risparmia il settore vitivinicolo. È per questo che gli Organismi di certificazione...
LA RICETTA – Lo splendido risotto burro e salvia di Antonia
di Roberto Zottar
Il primo riscontro di riso in Friuli è del 1446. Nell’Inventarium del notaio Jannis di Cividale si trova elencato “unum saculum de ris siglatum” (un sacchetto di riso...
Anche gli Allevatori Fvg: “Stop all’import di latte”. Sono in crisi 900 stalle
di Gi Elle
A poche ore dal pressante appello della Regione Fvg, tramite l'assessore all'Agricoltura Stefano Zannier, sulla sempre più grave situazione del latte invenduto, soprattutto...
“Emergenza latte: usate quello prodotto in Fvg”
di Gi Elle
Con lo stop ai servizi di bar e ristorazione, ma non solo, Coronavirus ha assestato un durissimo colpo anche alle produzioni agroalimentari del Friuli Venezia...
Le stagioni e le uve: i Colli orientali “fotografano” il 2019
"L'assistenza tecnica della quale dispongono oggi gli agricoltori aiuta gli operatori vitivinicoli a ottenere sempre il meglio dalle produzioni, spesso anche scongiurando pericoli per il...
Allo Stringher un “bar didattico” affidato agli studenti
di Gi Elle
Innovazione e cooperazione, allo Stringher di Udine, sono vere e proprie compagne di banco. Questo, purtroppo, è tempo di scuole chiuse a causa del Coronavirus, ma...
Pastiera napoletana grande protagonista: è suo il Gubana Day
di Giuseppe Longo
CIVIDALE – Si sapeva già con largo anticipo che sarebbe stata una sfida difficile quella del 15° Gubana Day-Premio Bepi Tosolini. E così stavolta, suo...
“Coronavirus free”? Regione Fvg in campo per l’export agroalimentare
"È totalmente priva di qualsiasi fondamento medico-scientifico l'ipotesi che il Coronavirus si trasmetta attraverso il cibo. Eppure l'attuale situazione epidemiologica sta...
Come diventare “chirurghi” della vite: corsi in tre regioni
Nascono i nuovi "chirurghi" del vigneto. La Scuola italina di potatura della vite sta per avviare, infatti, i corsi specializzati di dendrochirurgia, organizzati da Marco Simonit e Pier...
LA RICETTA – Ecco come si fa la pastiera in scena a Cividale
di Gi Elle
A Cividale oggi e domani la gubana prodotta in città e nelle Valli del Natisone mette in atto la sua nuova appassionante sfida: quest'anno, come è noto, è la volta della...
Gubana o pastiera? Adesso a Cividale voti il pubblico
E ora "parli" - o, meglio, voti - il pubblico. Entra, infatti, nel vivo a Cividale il Concorso Gubana Day - Premio Bepi Tosolini, tanto che domani e domenica saranno i clienti del...
A Trieste è rinvio per Enoturismo mondiale e Olio Capitale
di Gi Elle
Ancora cancellazioni illustri, e conseguenti rinvii, a causa di Coronavirus, nel settore vitivinicolo e agroalimentare in genere. Adesso è il turno dell'International...
Saltano Clima-vigna e Ribolla. Resta Know Wine e Vinitaly slitta a giugno
di Gi Elle
Erano state appena confermate le date del Vinitaly 2020 che ieri, causa ovvia il Coronavirus, è arrivato improvvisamente il contrordine, con un posticipo di due mesi. Nel...
Il “Gubana Day” compie 15 anni: parte la sfida alla pastiera napoletana
L'annuncio era stato dato, come è tradizione, la sera di Capodanno: sarà la pastiera napoletana a sfidare quest'anno la gubana di Cividale e delle Valli del Natisone. E ora è...
Spumanti, Casarsa al lavoro: adesioni entro il 4 aprile
Conto alla rovescia per la sesta edizione di "Filari di Bolle", la Selezione degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia organizzata da Pro Casarsa, Comune e Associazione Italiana...
Vinitaly tiene, ma il virus fa slittare “Calici di Storia”
di Gi Elle
Il Vinitaly per ora tiene e si svolgerà, come da programma, dal 19 al 22 aprile alla Fiera di Verona, con la partecipazione di moltissimi produttori del Vigneto Fvg, nel...
LA RICETTA – “Us e lidric” a Ramandolo è il piatto della primavera
di Gi Elle
A Ramandolo, nella ricorrenza di San Bastian - la borgata di Nimis è già in festa ma, secondo tradizione, vive il momento più sentito della simpatica...
“Ortogiardino” slitta a fine marzo alla Fiera di Pordenone
di Gi Elle
Anche "Ortogiardino", la celebre rassegna primaverile della Fiera di Pordenone che si ripete ormai da ben 41 anni, ha subito i pesanti contraccolpi del Coronavirus,...
Il clima è “impazzito”: cosa cambia nel vigneto e in cantina?
di Gi Elle
Ormai dire che il clima è "soltanto" cambiato è un eufemismo. No, è stravolto, letteralmente "impazzito". E ne ha dato una chiara dimostrazione ieri,...
Agricoltura verso il 2030: fino al 4 marzo consultazione online
Prosegue fino al 4 marzo la consultazione online sul portale www.svilupporurale2030fvg.it lanciata il 4 febbraio scorso in occasione dell'evento "L'Agricoltura e il mondo rurale del Friuli Venezia...