di Gi Elle

Hanno prodotto le api di Primulacco e di Villa Santina il miglior miele “millefiori” del Friuli Venezia Giulia. E l’hanno accumulato negli alveari di Christian Revelant e di Andrea D’Orlando. Questo il responso della giuria che ha giudicato i campioni presentati al 29° Concorso regionale mieli Città di Pantianicco, proposto nell’ambito del programma di attività dedicate al mondo agricolo della 50ma Mostra regionale della mela, organizzato in collaborazione con il Consorzio Apicoltori della provincia di Udine,  l’Arpa Fvg e il Crea con l’intento di promuovere la conoscenza e il consumo di miele.

Sono più di 40 le aziende  provenienti da tutta la regione e da oltre confine che hanno partecipato, nonostante l’annata tremenda per gli apicoltori; 67 i campioni arrivati, suddivisi nelle varie categorie: acacia, tiglio, castagno, millefiori, millefiori di alta montagna, mieli particolari. La commissione giudicatrice,  composta da  assaggiatori iscritti all’Albo nazionale degli esperti in analisi sensoriale del miele, ha deciso che per la “categoria millefiori” la medaglia d’oro, offerta dalla ditta Comaro Claudio, andasse appunto a Christian Revelant di Primulacco, frazione di Povoletto, primo assoluto dunque della sua categoria, seguito dall’azienda di Sandro Galloforte di Udine. Per la “categoria millefiori di montagna” primo posto, invece, alla già ricordata azienda agricola Andrea D’Orlando di Villa Santina e secondo all’apicoltore Gabriele Durì, di Buttrio. Nella “sezione castagno” si è imposta l’Apicoltura di Emiliano Maroncelli di Cavazzo Carnico, seguita ancora dall’azienda di Christian Revelant.
Nella “categoria mieli particolari” ad aggiudicarsi  il primo posto è stata l’azienda agricola Il Miele di Zora, di Codroipo, con il prodotto di tiglio e castagno, mentre ad arrivare seconda  con il miele di tarassaco è stata  l’azienda agricola di Claudio Molinaro.
Dopo le premiazioni – che erano state precedute dal tradizionale convegno tecnico -, la serata è proseguita con la  “cena dell’apicoltore” un momento conviviale di incontro per chi si dedica da sempre al mondo delle api e del miele e alla sua salvaguardia.

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In copertina, vari tipi di miele prodotti in Friuli Venezia Giulia e in mostra anche a Pantianicco. 

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