di Claudio Soranzo
VILLESSE – Per festeggiare il trentennale di Cantine Aperte, il Movimento Turismo del Vino del Friuli Venezia Giulia non raddoppia, bensì triplica. Saranno ben tre, infatti, i giorni a disposizione dei winelover per visitare le qualificate cantine della nostra regione, che terranno aperti i battenti da sabato prossimo 27 maggio a tutto lunedì 29: tre intense giornate per gratificare un prodotto d’eccellenza Made in Fvg, stimato e apprezzato in tutto il mondo.
Un’ottima idea da parte degli organizzatori che, assieme alle cantine aderenti, hanno deciso di estendere l’apertura delle cantine – evento eccezionale, mai capitato prima – anche alla giornata di lunedì, per estendere l’opportunità di assaggiare i vini anche alle persone che non lo avessero potuto fare nei due giorni precedenti, prefestivo e festivo, come pure per gli austriaci che amano da sempre trascorrere il ponte di Pentecoste nella regione confinante.
All’appuntamento organizzato dal Movimento Turismo del Vino, presieduto in regione da Elda Felluga, son ben 78 le cantine del Friuli Venezia Giulia, pronte ad accogliere appassionati da tutta Italia e dall’estero, con tre giorni intensi di iniziative – messe in piedi dal direttore Massimo Del Mestre assieme al suo staff – atte a raccontare il variegato mondo vitivinicolo regionale tra visite in cantina, degustazioni, laboratori sensoriali, escursioni guidate tra i vigneti, picnic in vigna, musica ed eventi ecosostenibili.
L’Anteprima al Tiare di Villesse.
La tradizionale e tanto attesa mappa di Cantine Aperte, distribuita in tutta la regione, è foriera quest’anno di importanti informazioni su ogni singola cantina. Inquadrando il QR Code con lo smartphone si viene indirizzati alle schede delle Cantine, dove si trovano i programmi aggiornati e tutti i dettagli riguardanti le modalità di prenotazione. Oltre alle esperienze in cantina, durante il fine settimana è immancabile l’appuntamento “A tavola col vignaiolo”, il consolidato format creato ad hoc per i gourmand: prelibati menu in abbinamento agli eccellenti vini delle cantine aderenti, saranno proposti a cena sabato 27 e a pranzo domenica 28 maggio, nelle cantine, nei ristoranti o gli agriturismi dedicati. Basilare la presenza dei vignaioli, a totale disposizione degli ospiti per raccontare il loro vino, la loro storia, svelarne i segreti e condividere i migliori abbinamenti culinari.
Inoltre, per far conoscere le prelibatezze gastronomiche della nostra regione, le degustazioni potranno essere arricchite dal “Piatto Cantine Aperte”, che alcune aziende proporranno ispirandosi alla cucina tradizionale, con l’abbinamento a uno dei propri vini. Non solo, la grande attenzione dell’Associazione nei confronti della valorizzazione del territorio è completata dalla collaborazione con “Io sono Fvg”, il marchio che garantisce l’origine e la sostenibilità del settore agroalimentare regionale, con prodotti presenti in alcune tra le aziende aderenti.
Ma non basta, grazie al “Calice Cantine Aperte”, la sensibilità per la cultura locale si rinnova e si concretizza nel supportare le associazioni territoriali. Il calice di Cantine Aperte, fornito dalle aziende per le degustazioni, andrà a sostenere diverse associazioni che si impegnano nella diffusione e promozione del patrimonio culturale e storico del territorio. La kermesse “Cantine Aperte” darà come sempre il via al 24° Concorso Internazionale “Spirito di Vino”, il contest che seleziona e premia le più belle e graffianti vignette satiriche sul tema del vino, realizzate da vignettisti di tutto il mondo. E, per stare al passo con i tempi, il Mtv-Fvg ha previsto la presenza dei “blogger”, che opereranno in regione e su tutto il territorio nazionale, pubblicando in diretta curiosità e interviste. Un inevitabile potenziamento della comunicazione quando si raggiungono grandi traguardi, che meritano di essere celebrati con importanti iniziative.
Da citare senz’altro una delle ultime iniziative di quest’anno: le serate “Jazz in Emotion” al Tiare Shopping Villesse: otto straordinari concerti dei protagonisti del jazz internazionale, preceduti dalle degustazione dei vini prodotti dalle migliori cantine associate del territorio. Un’esperienza multisensoriale unica, amplificata dalla potenza avvolgente di Emotion Hall, il grande salone del centro commerciale che propone eventi di grande respiro culturale. Ed è stato proprio l’ultimo appuntamento musicale della serie a ospitare l’Anteprima di Cantine Aperte 2023. E così gli amanti del jazz si sono trovati a degustare gli ottimi vini di Borgo Conventi, Ca’ Tullio, Coldigrotta, Conte d’Attimis Maniago, Fondazione Villa Russiz e Tenuta Pribus, con l’accompagnamento di prodotti del territorio: uno squisito prosciutto di San Daniele, preparato artigianalmente dall’azienda Coradazzi, e i formaggi di qualità della Latteria di Fagagna.
Per concludere è giusto citare sostenitori e sponsor: Regione Fvg, Civibank, Juliagraf, Ceccarelli Group, Acqua Dolomia, Latte Carso, Q.B. Quanto Basta e Radio Punto Zero.
Un doveroso riscontro, infine, all’ampia offerta di eventi distribuiti durante tutto l’anno, da marzo a dicembre, di Mtv-Fvg, che con un variegato calendario di iniziative riscuote un crescente successo, grazie agli incontri e momenti conviviali nei suggestivi vigneti del Friuli Venezia Giulia: da “Vigneti Aperti” a “Calici di Stelle” – in agosto a Grado – alle manifestazioni autunnali “Benvenuta Vendemmia” e “Cantine Aperte a San Martino”.
Visits: 41
