Non si è ancora spenta l’eco della serata di Fvg Via dei Sapori per festeggiare in anteprima i 25 anni di Friuli Doc, che sul piazzale del Castello, a Udine, c’è un’altra bella manifestazione dedicata a un settore specifico dell’agroalimentare di casa nostra: gli spumanti. Si tratta, infatti, di “Euro Perlage, la Notte delle Bollicine”, la rassegna enologica tutta riservata alle produzioni metodo classico e metodo charmat organizzata dalla Pro Loco Udine Castello.
L’appuntamento è per questa sera 28 giugno, a partire dalle 19. E’ annunciata una selezione di oltre 50 tra le migliori aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia e del Brda, il Collio Sloveno, produttrici di spumanti. Saranno inoltre presenti altre aziende del settore agroalimentare che cureranno la parte gastronomica. Info: prolocoudinecastello@gmail.com

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In copertina, il logo della manifestazione dedicata oggi agli spumanti a Udine.

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